Genuss frisch vom Feld

Traditionell von Mitte April bis zum Johannistag (24.06): Spargel ist ein Genuss

• ob dünn oder dick, weiß oder grün,
• als Klassiker mit leckeren Kartoffeln, Schinken und einer Sauce Hollandaise,
• als Rohkost in Salaten,
• oder als Spargelcremesuppe verfeinert mit Kerbel oder Petersilie.

• vielfältige Salate z. B. Kopfsalat, Eichblatt, Raissa oder Rucola...
• Tomaten und Radieschen - als Klassiker im Salat ...
• Möhren und Kohlraben - als Rohkost oder sanft gegart ...
• Lauchzwiebeln - zum Verfeinern der Salatsoße ...
• verschiedene Kräuter im Bund oder Topf - als i- Tüpfelchen auf dem Salat ...

Denken Sie daran: Das Dressing macht den Salat. Wir bieten Ihnen dafür hausgemachten Kräuteressig und Kräuteröle mit Kräutern aus dem Bauerngarten.

Unsere Öffnungszeiten für Sie:
Donnerstag und Freitag, von 9 - 18.30 Uhr und am Samstag von 8 -14 Uhr
Unser Verkaufsautomat ist natürlich immer für Sie da.