Genuss frisch vom Feld
Traditionell von Mitte April bis zum Johannistag (24.06): Spargel ist ein Genuss
- ob dünn oder dick, weiß oder grün,
- als Klassiker mit leckeren Kartoffeln, Schinken und einer Sauce Hollandaise,
- als Rohkost in Salaten,
- oder als Spargelcremesuppe verfeinert mit Kerbel oder Petersilie.
- vielfältige Salate z. B. Kopfsalat, Eichblatt,
Raissa oder Rucola...
- Tomaten und Radieschen - als Klassiker im Salat ...
- Möhren und Kohlraben - als Rohkost oder sanft gegart ...
- Lauchzwiebeln - zum Verfeinern der Salatsoße ...
- verschiedene Kräuter im Bund oder Topf - als i- Tüpfelchen auf dem Salat ...
Denken Sie daran: Das Dressing macht den Salat. Wir bieten Ihnen dafür hausgemachten
Kräuteressig und Kräuteröle mit Kräutern aus dem Bauerngarten.
Unsere Öffnungszeiten für Sie:
Donnerstag und Freitag, von 9 - 18.30 Uhr und am Samstag von 8 -14 Uhr
Unser Verkaufsautomat ist natürlich immer für Sie da.
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