Winterzeit ist Eintopfzeit

Wir bieten Ihnen eine Vielfalt an verschiedenen Wintergemüse aus regionalem Anbau:

• Steckrüben - für einen Eintopf mit Möhren und Kartoffeln, etwas ausgelassenem Speck und Petersilie
• Wirsing, Möhren oder Weißkohl, dazu die passende Kartoffelsorte und Mettwürstchen für einen deftigen Eintopf
• Endiviensalat, Feldsalat, Chicoree, Pilze für eine erfrische Beilage
• Blumenkohl, Rosenkohl und Rotkohl, Porree und Rote Bete
• fertiges Suppengrün für eine wärmende Suppe bei kalten Temperaturen

Lecker duftet es durch das ganze Haus...

... wenn die Bratäpfel im Backofen schmoren. Füllen Sie diese mit Nüssen, Mandeln, Marzipan und in Rotwein eingelegte Rosinen. Optimal ist unsere Sorte Boskoop oder Rubinette dafür geeignet.

Überzeugen Sie sich von unseren leckeren, frischen und saisonalen Obst und Gemüse - angebaut - gewachsen - gereift in unserer Region